泰式酸辣龙利鱼
夏天快到了,气温也是逐渐在升高,可是我们的食欲却不住地down!down!down!要知道,锅妹之前可是可以轻易干掉两碗饭的呢!现在也慢慢不再爱吃饭了,愁人!
就在昨天晚上,锅妹刷朋友圈的时候,突然看到一美女朋友在晒行程,九宫图里面有一张关于泰式酸辣龙利鱼的:白白嫩嫩、鲜美顺滑的龙利鱼鱼卷,淋上看着就让人特别有食欲的酱汁儿,小小的,超精致!而且,光听这名字“泰式”、“酸辣”,都忍不住要流口水啦!想不开胃都不行!
真是缺啥来啥,瞧瞧锅妹这RP!于是立马发信息给这个妹纸,问问这道菜是咋做的呀?妹纸也是非常热情,噼里啪啦的给锅妹说了一通。这不,锅妹就连夜整理了一份简单的菜谱,分享大家喽!
食材
龙利鱼:1条
泰式甜辣酱:80毫升
蒜末:10克
葱花:3克
步骤
01将龙利鱼横切成条,卷起备用
02将鱼入蒸锅,蒸8分钟
03锅内入油,加入蒜末煸香后,加入甜辣酱炒制均匀
04将蒸好的鱼摆盘,浇上酱汁,撒上葱花
是不是超级简单的呀?!
食欲不振的时候,来这么一道开胃的菜
最合适不过了!
推荐阅读-End-
更多美味食谱