老人小孩都爱吃的龙利鱼,你不知道为啥吗?那作为“资深吃货”的小编我为大家解答。龙利鱼
因其长相而被命名,也叫牛舌鱼。它的肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美。属于高蛋白,刺少、肉多的海洋鱼类。特别适合小孩、老人,以及都市懒人食用。
营养价值据营养专家称,龙利鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
食用功效抗动脉硬化防治心脑血管增强记忆保护视力
丹江头一家“龙利鱼”为主题的鱼火锅,吃完鱼在涮涮羊肉涮点菜,就一个字“鲜”。
小店出美食,名不虚传!值得你一探究竟吃喝玩乐的微友持