金龙鱼（）于4月29日晚发布年第一季业绩报告。报告期内，公司实现营业收入.36亿元，同比增长10.68%；利润总额6.59亿元；归母净利润1.14亿元。
今年起受到疫情反覆，叠加国际市场波动，使原材料价格持续上行。海关总署数据显示，今年第一季大豆进口均价为美元/吨，较年的美元/吨同比上涨近26%，也使食品加工企业持续承压。
面对外部压力，金龙鱼作为国内目前最大的农产品和食品加工企业之一，凭借多年的行业累积，发挥规模效应及全产业链协同作用，深度进行成本管控及价格策略，提升抗外部因素波动能力，保障了关系民生的粮油价格的稳定，在同行业中显示出较强的竞争优势和经营韧性。
在成长性方面，随著消费者对健康安全高品质的食用油需求呈逐年上升趋势，金龙鱼持续推进大健康战略，依托强大的技术研发水平，不断推出各种健康、优质、高端的高附加值产品，并通过媒介传播、公关活动、渠道营销等举措激活并提升金龙鱼品牌的影响力和美誉度。报告显示，年一季度公司研发投入达.4万元，增长12.7%。
此外，金龙鱼也积极布局新的高增长和互补性业务，着力打造从源头到餐桌全链条闭环，先后布局调味品、中央厨房等新业务领域，持续扩充厨房食品的品类。
根据安信证券推算，目前我国预制菜市场规模约为亿元，到年预制菜行业规模有望增长至亿元。瞄准中央厨房的未来发展，去年金龙鱼共新设了11家“丰厨”公司，开展中央厨房上中下游业务的投资，致力于覆盖从食材原料到餐桌美食的全产业链，进行食品全品类制造和餐饮服务，引领中国餐饮发展新模式。
目前，杭州丰厨已于今年3月投产，是金龙鱼首个建成的央厨园区，规划产能为预制菜40吨/天、餐食便当12万份/天、酱料4.8吨/天，并被遴选为9月的杭州亚运会场馆集体用餐配送单位，同时还将承接杭州亚运会、亚残运会果蔬加工中心任务。中央厨房业务预期将使公司在食品科技领域的综合能力释放，开启业务的新蓝海。
看准金龙鱼的经营稳定性及成长性，具有典型价值投资风格的北上资金也持续加仓。Choice数据显示，截至4月28日，北上资金持股.24万股，相较去年12月31日的1.61万股增幅达35.6%，呈大步入场态势。
国信证券此前发布研报指出，金龙鱼管理层优秀，具备产业链延伸和多元化发展能力，依托已有的品牌和渠道优势不断开发新产品、进入新领域，将食用油小包装化、品牌化的经验成功复制到大米、面粉、挂面、调味品、油脂科技等领域。分析师认为，中央厨房与金龙鱼现有米面油、调味品等厨房食品业务关系密切，通过产业链的延伸，有望将公司现有的产品及渠道资源更好的整合，充分发挥协同作用。
编辑：林森