近日，有消息称包括康师傅、统一等在内的多个方便面品牌于近期涨价。
对此，ZAKER新闻通过电商平台询问多家方便面品牌旗舰店的客服，其中，统一、今麦郎、日清方面均称暂未收到相关通知，康师傅截至发稿未回复，白象、拉面说则表示以商品详情页为准。
同时，据潇湘晨报报道，有上海的某小型超市于近日对部分康师傅产品进行提价。其中，桶装方便面由4元调为4.5元，涨幅约12%。
ZAKER新闻发现，美银证券发布的一份报告也传递了方便面涨价的消息。
报告中称，内地零售价格于1月上涨，康师傅旗下主要的方便面产品在农历新年后，其出厂价上涨超过10%；统一主要的方便面在更换新包装后，其产品零售价格亦上调约12%。并称这主要是由于棕榈油等原材料成本上涨，而加价有助于减轻企业的毛利率压力。
尽管各家方便面品牌尚未公开宣布涨价，但在过去一年的消费品涨价潮中，方便面行业也在面临因原材料成本上涨而造成利润承压却是事实。
据悉，方便面的原材料主要包括面粉、植物油、风干蔬菜、调料干粉等。其中，面粉、植物油、蔬菜等的价格均有不同程度的上涨。
农业农村部网站数据显示，年，全国面粉零售价为5.78元/公斤，同比上涨1.4%。而棕榈油、菜籽油等植物油的价格更是有大幅度的增长，年，全国棕榈油的期货开盘价为.4元/吨，同比上涨51.4%。另外，去年下半年，蔬菜价格更是一度进入持续上涨模式。
由此，企业可以选择将成本上涨的压力转移至消费者身上，最直接的做法就是涨价。根据国家统计局公布的数据，年全年，全国居民消费价格指数（CPI）比上年上涨0.9%。
消费者对方便面涨价的态度不一。有消费者表示，康师傅、统一涨价后，自己会选择价格相对较低的白象、今麦郎，也有消费者对产品涨价表示理解。
不过，有业内人士分析，方便面食品具有刚需属性，且市场集中度较高，每包0.5元左右的提价幅度对消费者影响不大。
值得注意的是，涨价是一方面，国内整个方便面行业的产销情况也不太乐观。
国家统计局数据显示，年1-8月，中国方便面累计产量为.5万吨，同比下降8.18%；尼尔森数据显示，年上半年，方便面行业整体销量下滑7.7%，销售额下滑7.3%。
康师傅年中报显示，报告期内企业的归母净利润同比下滑14.5%至20.4亿元；统一去年上半年的归母净利润也同比下滑20.5%至8.5亿元。
值得注意的是，近日，日本知名方便面品牌——日清食品也宣布涨价。日清方面表示，由于小麦粉价格上涨、包装材料成本提高及国际物流费用增加，时隔三年将对旗下大约种方便面涨价，涨幅最高达到12%。
实际上，国内最近一波消费品涨价潮由多家食品企业开启。
自去年10月以来，"酱油茅"海天味业率先开启一波涨价潮，随后，恰恰食品、金龙鱼、雪天盐业、克明食品、涪陵榨菜、三全食品、千味央厨、熊猫乳品、恒顺醋业、安琪酵母等食品公司纷纷跟进，波及酱油、瓜子、食用油、食盐、米面、乳品、醋、酱油等多个品类。随后，香飘飘、茶颜悦色等奶茶企业也在开年宣布涨价。
由此可见，涨价潮从调味品、冷冻食品开始波及到方便面和零食了。
ZAKER新闻出品
文/熊悦
编辑/肖邦