本文来源：时代财经
“以后就只能跟‘1+1随心配’说拜拜了！”
最近，资深麦当劳爱好者小林遇到了一件烦心事——平时为了省钱，他会一次购买2份麦当劳的“1+1随心配”套餐，“都点双层吉士汉堡，就可以收获一个‘四层吉士汉堡’”。但现在，小林的这份快乐没有了。
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小林的烦恼与最近麦当劳调整部分产品的价格有关。
近两日，不少消费者发现，麦当劳原本售价为12元的“1+1随心配”套餐上涨了0.9元。除此以外，麦当劳早餐也集体悄悄涨价，幅度在1-3元不等。
12月23日，关于产品涨价原因等问题，时代财经联系采访了麦当劳相关负责人，但截至发稿，未获回复。
和麦当劳一样，涨价是今年餐饮企业谈起经营状况时，出现频率最高的词之一。但并非每家企业都像麦当劳一样，可以凭借品牌知名度和巨大的订单量抵御消费者的负面情绪。
多位餐饮商家对财经表示，从去年开始，上游原料价格就在一路走高，今年涨价幅度更大，甚至有的原料涨幅达到两三倍。也有人表示，自己正在经历着“两头堵”的困境——上游供应商陆续向自己发来涨价函，成本不断提高，但在疫情不断反复的情况下，客流量并不稳定，自己不敢涨价，只能硬撑。
麦当劳涨价遭群嘲：还我穷鬼套餐
和小林一样，因为有着较高的性价比，“随心配”一直是许多去麦当劳的必点套餐。正因为如此，这次麦当劳悄无声息地涨价，引起了不少人的不满。
有网友打趣道：“你们天天就知道算别人离婚能挣多少钱，挣13亿需要多少天，麦当劳的随心配涨价了你们知道吗？涨了7.5%，人神共愤！”也有人表示：“虽然就涨了9毛钱，但随心配的单品性价比瞬间不高了。”
麦当劳的官方微博也被网友“围攻”。在麦当劳一条置顶微博的留言区中，有网友称：“还我12元穷鬼套餐！”
麦当劳的微博被网友“围攻”来源：麦当劳官方微博
不过，也有网友对麦当劳表示理解：“其实涨价幅度不大，也能接受，毕竟现在什么东西都在涨价。”
对于提高“1+1随心配”套餐等部分产品售价的原因，麦当劳方面还未做出公开解释。不过，一份近日在网上流传的麦当劳“客户对话话术图”显示，此次“随心配”涨价的原因，是原材料和运营成本的上涨。
网上流传的麦当劳“话术图”来源：网络
麦当劳在海外市场同样面临着成本上涨的压力。
10月27日，据《华尔街日报》报道，麦当劳正计划提高菜单价格以应对迅速增长的成本。
上述报道称，今年开年至今，麦当劳在美国的人力成本方面的支出上涨了至少10%，但公司高管表示，即使这样，也没法快速招到足够多的员工以保障店面24小时营业。此外，麦当劳还表示，公司面临着纸张、食品和其他供应品成本增加的压力，预计今年商品成本将上涨3.5%至4%，高于早些时候2%的涨幅。
为了应对压力，麦当劳也在上调美国国内的菜单价格，目前其产品的整体价格与去年同期相比已经高出了6%。
12月23日，餐宝典创始人、餐饮分析师汪洪栋在接受时代财经采访时表示，一般情况下，餐饮行业上游原材料的涨价具有周期性，餐饮企业大多会自我消化，并不会将其传导至消费端，但现在，上游原材料正在经历长期性的涨价潮，再加上人力成本的居高不下，这一情况就会传达到门店端，倒逼麦当劳等餐饮企业提价。
一切都在涨涨涨
事实上，上游原材料价格的上涨带给餐饮品牌的压力非一日之寒。
11月1日，麦当劳供应商益海嘉里旗下的金龙鱼披露的调研纪要显示，该公司在去年年底和今年3月-4月份调整了不同油种价格，整体涨价幅度约为10%-15%。此外，金龙鱼还表示，目前价格上涨幅度尚未完全覆盖原料上涨的幅度，后期需要